Warsztaty piwowarskie w Małym Holendrze
Gospoda Mały Holender w domu podcieniowym na Żuławach zaprasza na pierwsze warsztaty regionalne, które odbędą się 21 stycznia. Ich tematem przewodnim będzie piwo, które od średniowiecza cieszyło się ogromną popularnością na Żuławach.

 

W trakcie warsztatów będzie można nauczyć się jak zrobić w domowym zaciszu dobre piwo. A uczyni to nie byle kto. Specjalnym gościem będzie Artur Wasielewski, mistrz piwowarski pracujący na co dzień w Browarze Kociewskim w Starogardzie.

Część z sympatyków Małego Holendra pewnie pamięta, że jest on autorem receptury trzech Piw Podcieniowych. Jednak jego sława wykracza daleko poza Żuławy. Tylko w ubiegłym roku przygotowane przez niego specjały zyskały laury na Konkursie Piw Rzemieślniczych Kraft Roku 2022.

Ale warzenie piwa to nie jedyna atrakcja, jaka będzie czekała na uczestników spotkania. Łukasz Kępski opowie o historii browarnictwa na Żuławach. A jest to temat rzeka. Ponadto dowiecie się, jak dobierać piwo pod kątem spożywanych dań. Będzie można również skosztować różnych stylów piwa.

Każdy z uczestników szkolenia otrzyma specjalny certyfikat. Koszt uczestnictwa w warsztatach piwowarskich to 350 zł. Liczba miejsc jest ograniczona, więc obowiązują zapisy. Zgłoszenia przyjmowane są do 16 stycznia 2023 r.

 

Więcej:

tel.  699 870 078 

e-mail: malyholender@gmail.com